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蜂蜜欠收成定局

雨水多 水灾凶
1998-09-14 来源:生活时报 记者 曹茜 我有话说

本报讯从中国蜂产品协会了解到,由于今年多雨天气和南北方水灾的影响,国内蜂蜜大面积减产,东北地区已经绝收。但有关人士表示,蜂蜜欠收并不影响市场上瓶装蜂蜜的销售价格。

据中国蜂产品协会程先生介绍,养蜂人总在春天开始放蜂追花,北方的春天是槐花、枣花的花期,但今年春天,北方雨水连绵,不仅花少,而且使不少枣花、槐花过早凋零,无蜜可采。另外,由于从春到夏的雨季,空气湿度大,蜂蜜的浓度也很难达到一等。入夏以来,南北方又遭洪水肆虐,洪水不仅冲走蜂巢,而且破坏了相当多的蜜源,整个东北蜂蜜绝产,种类主要是锻树蜜和葵花蜜。据了解,目前尚可收获的只有宁夏和内蒙一些地区的荞麦蜜和少量的葵花蜜。

虽然蜂蜜欠收,但并不会影响瓶装蜂蜜在市场的售价。有关人士解释说,这是因为国内蜂蜜以出口为主,国内销量不大。蜂蜜生产厂家则表示,本来蜂产品国内市场的占有率就低,此时更不会提高价格,损失全由企业内部消化承担了。

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